Улаан эгнээний шүүс. Улаан эгнээнээс эдгээх жор. Эмчилгээний жор

Rowan бол маш түгээмэл ургамал юм. Дунд бүсэд түүний улаан бөөгнөрөл нь хаа сайгүй харагддаг: ойн зах, цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгийн талбай. Гэхдээ мод нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн нөлөөгөөр төдийгүй эрүүл, амттай жимсний ачаар ийм алдартай болсон. Хэдийгээр тэд шинэхэн хэрэглээнд тийм ч тохиромжтой биш боловч өвлийн улиралд маш сайн бэлтгэл хийдэг. Нарийвчилсан жороор та амархан бэлтгэж болно амттай чанамал, эрүүл шүүс, чихэрлэг исгэлэн компот, анхилуун үнэрт дарс. Видеог үзсэний дараа зөвхөн жимс түүж, ажилдаа ороход л үлддэг.

Эдгээр улбар шар жимс нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг - витамин, эрдэс бодис, элсэн чихэр, органик хүчил, эфирийн тос гэх мэт. Тийм ч учраас улаан жимсийг эрт дээр үеэс хүнсний бүтээгдэхүүн, эмийн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж ирсэн.

Өвлийн улиралд шинэхэн жимсийг хадгалахын тулд агаарт бага зэрэг хатааж, тавиур дээр хийж, бага температуртай өрөөнд үлдээгээрэй. Тиймээс жүржийн жимс нь шинж чанараа алдалгүйгээр зургаан сар хүртэл үргэлжлэх боломжтой, гэхдээ зөвхөн бага зэрэг хатаж, харанхуйлдаг.

Улаан эгнээ

Түүхий жимсийг хадгалах нь мэдээжийн хэрэг сайн бөгөөд хурдан боловч ний нуугүй хэлэхэд амттай биш юм. Гэхдээ өвлийн улиралд роуанаас жинхэнэ амттан бэлтгэхийн тулд та бага зэрэг ажиллах хэрэгтэй болно.

Зөвлөгөө. Эхний хярууны дараа rowan цуглуулах нь дээр. Жимсийг хөлдөөх үед гашуун амт нь алга болдог.

Саатал

Rowan чанамал бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагддаг, гэхдээ та өвлийн турш амтлах боломжтой. Саатал хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• эгнээ - 1 кг;
• элсэн чихэр - 1.5 кг;
• ус - 1 tbsp.

Хэрхэн хоол хийх вэ

1. Эхлээд сиропыг буцалгана. Хөргөж байна.
2. Rowan жимс нь мөчрөөс урагдаж, урсгал усаар угаана.
3. Хүйтэн сироп нь түүхий жимс дээр цутгаж байна. Өдөрт дэвтээнэ.
4. Нэг өдрийн дараа сиропыг шавхаж, буцалгана.
5. Жимсийг буцалж буй сиропоор дахин асгаж, дахин нэг шөнийн дотор үлдээнэ.
6. Өглөө нь жимс нь сиропоор чанаж, өвлийн улиралд хаалттай байдаг.

Роуны шүүс

Rowan шүүс нь ашигтай шинж чанараараа өвөл, хаврын улиралд дархлааг бэхжүүлж, ханиадыг даван туулахад туслах болно. Та мөн үүнийг амттай ундаа болгон ашиглаж болно. Rowan шүүс авах хоёр арга бий.

I. Элсэн чихэргүй сонголт.Угаасан жимсийг саванд хийж, усаар хучдаг. Зөөлөн болтол нь чанана. Хэрэв та шүүсийг нухаштай хамт хадгалахыг хүсч байвал зөөлрүүлсэн жимсийг шигшүүрээр нунтаглана. Хэрэв танд цэвэр шүүс хэрэгтэй бол шүүс шахагчаар дамжуулаарай. Үр шүүс нь саванд хийнэ, ариутгаж, битүүмжилнэ.

Rowan шүүс нь маш ашигтай байдаг

II. Элсэн чихэртэй шүүс бэлтгэх.

• эгнээ - 1 кг;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• ус - 2 tbsp.

Роуаныг усанд буцалгаж, коланд руу хийнэ. Дээрх жорын хувилбарын нэгэн адил зөөлрүүлсэн жимсийг нунтаглаж, эсвэл шүүсийг нь шахаж авч болно. Сиропыг тусад нь буцалгаж, дараа нь үүссэн шүүс рүү хийнэ. Амтат ундаа нь лааз руу цутгаж, ариутгаж, битүүмжилнэ.

Роуэн компот

Өвлийн улиралд Rowan жимсний компот нь ханиадны амттай эм болох эсвэл та зүгээр л ундаа болгон ууж болно. Гурван литрийн багтаамжтай лонхтой компот бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• эгнээ;
• 350 гр элсэн чихэр;
• 1.5 литр ус.

Бэлтгэл:

1. Жимс жимсгэнэ хальсалж, урсгал усаар угааж, хоёр минутын турш буцалж буй усанд дүрнэ.
2. Коланд руу аваад сэрүүн усаар зайлж, саванд хийнэ. Савны талаас илүү хувь нь тэдгээрээр дүүрсэн байна.
3. Усанд элсэн чихэр нэмээд хутгаад буцалгана. Энэ сироп нь жимсний саванд хийнэ.
4. Дүүргэгдсэн лонхтой савыг ариутгаж, битүүмжилнэ.

Зөвлөгөө. Аливаа бэлдмэлийг бэлтгэхийн өмнө туулайг буцалж буй усанд дүрж, дараа нь хүйтэн усаар зайлж угаана. Энэ нь жимсэнд амтлаг чанарыг өгдөг танниныг саармагжуулдаг.

Роуэн дарс

Дарс бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• эгнээ - 5 кг;
• ус - 2 л;
• элсэн чихэр - хүссэн амтат чанараас хамааран 1-2 кг;
• үзэм - 100 гр.

Роуэн дарс

Дарс бэлтгэх:

• Жимс нь хальсалж, буцалж буй усанд дүрж, хүйтэн цоргоны доор зайлж угаана.
• Дараа нь жимс нь сайн зуурсан байна.
• Шүүсийг даавууны уутаар шахаж гаргадаг.
• Үлдсэн целлюлозыг том саванд хийж, халуун (60-80 ° C) усаар дүүргэнэ. Хөргөх хүртэл нээлттэй байлгана.
• Хагас элсэн чихэр, үзэмийг шүүсэнд нэмээд энэ бүгдийг целлюлозтой хольсон.

Зөвлөгөө. Үзэмийг угаагаагүй (шаардлагатай!), буталсан усан үзэмээр сольж болно. Түүний арьсан дээр исгэх шалтгаан болдог байгалийн мөөгөнцөр байдаг.

• Савыг даавуугаар боож, дулаан газар байрлуулна. Байнга хутгана.
• Шингэний гадаргуу дээр хөөс гарч ирэхэд, өөрөөр хэлбэл исгэж эхлэхэд wort шүүж, том саванд хийнэ. Үлдсэн элсэн чихэр тэнд цутгаж байна. Исгэх явцад хүчилтөрөгч байхгүй байхын тулд хурууны аль нэгнийх нь нүхтэй эмнэлгийн бээлийийг лонхны хүзүүнд тавьдаг. Бээлий нь хөөрч, өргөгдсөн гар шиг харагдах ёстой.
• Айраг исгэж 20 хоног дулаан байлгана.
• Исгэлтийг зогсоох үед бээлий нь унтарч, тунадас нь карбонд гарч ирдэг. Цэвэрлэсэн шингэнийг нимгэн хоолойгоор дамжуулан өөр саванд хийнэ. Амтлахын тулд бага зэрэг элсэн чихэр эсвэл архи нэмдэг.
• Лонхыг битүүмжилж, сэрүүн газар байрлуулна. Тэнд дарс боловсорч гүйцэх хүртэл хэдэн сарын турш зогсож болно.

Эцсийн үр дүн нь маш тааламжтай үнэртэй шаргал өнгөтэй, амттай, исгэлэн дарс юм.

Дээрх сонголтоос гадна та алимны шүүс нэмсэн эгнээний дарс бэлтгэж болно. Энэхүү жороор нухсан жимс, алимнаас шахсан шүүсийг ижил хэмжээгээр авна. Үлдсэн найрлага нь ялгаатай биш юм. ХАМТ алимны шүүсҮүссэн дарс нь алтан өнгөтэй байна. Үүнд ямар ч гашуун зүйл огт байхгүй.

Анхаар! Rowan жимс, тэдгээрээс хийсэн бүтээгдэхүүн нь хүн бүрт тохиромжгүй, учир нь тэдгээрт агуулагдах бодисууд нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс зүрхний шигдээс, цус харвалт, зүрхний өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийг хоолны дэглэмд rowan оруулахыг зөвлөдөггүй.

Магадгүй зарим гэрийн эзэгтэй нар улаан эгнээ нь өвлийн ургац хураахад хамгийн тохиромжтой жимс биш бөгөөд бусад олон, илүү амттай, амттай үр тариа байдаг гэж маргах байх. Гэхдээ өвлийн улиралд бэлтгэлийн аль нэгийг туршиж үзсэний дараа та энэ гайхамшигтай жимсгэний шүтэн бишрэгч хэвээр үлдэх болно.

Улаан эгнээний бэлдмэл: видео

Жимс боловсорч гүйцсэн хугацаа chokeberryэсвэл chokeberry (энэ нь энэ ургамлын өөр нэр юм) 9-10-р сарын сүүлээр тохиолддог. Анхны хүйтэн жавартай үед хамгийн их хэмжээний ашигтай, эмийн бодисууд хар жимсэнд төвлөрдөг. Chokeberry жимс нь тааламжтай чихэрлэг исгэлэн, бага зэрэг tart амттай байдаг. Тэд анхилуун үнэрт чанамал, сайхан компот, маш амттай бадмаараг шүүс хийдэг. Энэ бүгдийг өвлийн улиралд ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж болно. Chokeberry шүүс хийх жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна. Гэхдээ эхлээд хар жимсний биед ашигтай шинж чанарыг авч үзье.

Шүүсний ашиг тус

Chokeberry жимсэнд агуулагдах бодисууд нь хүний ​​биед дараах эерэг нөлөө үзүүлдэг.

• олон тооны флавоноидууд, ялангуяа chokeberry-д үхрийн нүднээс хоёр дахин их байдаг рутины ачаар хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг;
• байгалийн пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
• цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг бууруулах;
• улирлын чанартай өвчний өсөлтийн үед дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбодийг ханиаднаас хамгаалахад тусалдаг;
• иодын өндөр агууламжаас болж бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг тогтворжуулах;
• хүнд металлыг биеэс зайлуулахыг дэмжих;
• атеросклерозын үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэлт юм.

Өвлийн улиралд chokeberry шүүс хийх жорыг доор харуулав. Ихэнх нь энэ хэлбэрээр байдаг ашигтай витаминуудмөн өдөр тутмын хэрэгцээгээ тогтмол нөхөж байх.

Өвлийн улиралд шүүс шахагчтай chokeberry шүүс

Энэ арга нь хүлээн авах эрүүл ундаачөлөөт цаг, хүчин чармайлтыг хэмнэх үүднээс хамгийн тохиромжтой. Хоол хийх зориулалттайӨвлийн улиралд chokeberry шүүс авахын тулд хамгийн бага бялуу үлдээдэг шнек шүүсийг ашиглах нь зүйтэй.

Эхлэхийн тулд бүх жимсийг сайтар угааж, мөчрүүд, навчнаас цэвэрлэх хэрэгтэй. Үүний дараа chokeberry аажмаар шүүс шахагч руу ачаалж болно. Үүссэн шүүсэнд элсэн чихэр нэмнэ (1 литр шингэн тутамд 100 г элс дээр үндэслэн). Амтат ундаа нь лонхтой саванд цутгаж, тагийг нь таглаж, 20 минутын турш ариутгахад зориулж саванд хийнэ. Бэлэн болсон шүүсийг лааз онгойлгогчоор өнхрүүлэн эргүүлж, өглөө болтол боож өгнө. Үүнийг өрөөний температурт хадгалах боломжтой.

DIY Rowan шүүс

Бүх гэрийн эзэгтэй нар гэртээ шүүс шахагчтай байдаггүй. Энэ тохиолдолд шигшүүр нь rowan жимснээс шүүс авахад тусална. Гэхдээ эхлээд та жимсийг зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд саванд цэвэр, алчуураар хатаасан жимс нь элсэн чихэрээр хучигдсан байдаг (1 кг жимс тутамд 100 гр элсэн чихэр). 3-4 цагийн дараа жимсний шүүс ялгарч эхэлнэ. Жимс нь өөрөө илүү зөөлөн болно. Одоо тэдгээрийг шигшүүр рүү шилжүүлж, сайтар нунтаглах хэрэгтэй. Үүссэн шингэнийг саванд хийнэ.

Chokeberry шүүсийг өвлийн улиралд ариутгасан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд эдгээх ундаа бүхий лонхтой буцалж буй устай саванд хийж, 15 минутын турш халаана.

Нимбэгийн хүчил, интоорын навчтай Rowan шүүс

Бүх хүмүүс гэртээ шүүс шахагч эсвэл байгалийн жүүс авах бусад төхөөрөмжтэй байдаггүй тул бид танд хиймэл аргаар бэлтгэх сонирхолтой сонголтыг санал болгож байна. Илүү нарийвчлалтай хэлэхэд ямар ч хэрэгсэл хэрэггүй. Жор нь зөвхөн таглаа, ус, жимс, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, интоорын навчтай цэвэр шилэн лонхтой хэрэглэдэг.

Өвлийн улиралд chokeberry шүүсийг дараах дарааллаар бэлтгэнэ.

1. Цэвэр chokeberry жимс (1 кг) болон 15 интоорын навчийг саванд хийнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг усаар дүүргэнэ (2 л).
2. Ус буцалгасны дараа компотыг өөр 2 минутын турш чанаж, дараа нь хайруулын тавган дээрээс нь салгаж авна. Бэлтгэсэн шөлийг тасалгааны температурт таган дор 2 өдрийн турш уусгана.
3. Тодорхой хугацааны дараа шингэнийг өөр саванд хийнэ. 300 гр элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил халбага, интоорын 15 навч нэмнэ.
4. Шүүсийг буцалгаад 5 минут буцалгасны дараа саванд хийж, лааз онгойлгогчоор өнхрүүлэн боож өгнө.

Шүүс шахагч ашиглан роуанаас хэрхэн шүүс авах вэ?

Энэ аргын тусламжтайгаар хамгийн дээд хэмжээг авах боломжтой байгалийн шүүс. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та цэвэр жимсийг шүүслэг коланд руу хийж, бүтэц дээр байрлуулах хэрэгтэй. Хоол хийх савыг өөрөө гал дээр тавьдаг бөгөөд таган дээр конденсац үүссэний дараа үүнийг багасгах хэрэгтэй. Шүүс шахагчийг зууханд суулгаснаас хойш ойролцоогоор 1 цагийн дараа шүүсний цоргыг нээх хэрэгтэй. Ундааны амт нь баялаг, аль болох байгалийн байх ёстой.

Өвлийн улиралд chokeberry шүүсийг шууд лонхтой болгон цуглуулж, дараа нь зүгээр л таглаад өнхрүүлж болно. Элсэн чихэр хүссэн хэмжээгээр нэмнэ.

алимтай

Chokeberry жимс нь зөвхөн эрүүл шүүс төдийгүй амттай компот үүсгэдэг. Энэ нь дангаар нь эсвэл чавга, алим гэх мэт бусад жимс нэмээд бэлтгэж болно. Өвлийн улиралд chokeberries (жүүс, компот хоёулаа) хадгалах энэ сонголт нь хүйтэн улиралд витамины дутагдлыг нөхөх боломжийг олгодог. Үүнийг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Алимтай chokeberry компот бэлтгэх дараалал:

1. Боловсорч гүйцсэн жимс (1.5 tbsp.) сайтар угааж, ус зайлуулах нь colander байрлуулсан байх ёстой.
2. Дөрвөн чихэрлэг, исгэлэн алимыг 8 хэсэг болгон хувааж, гол, үрийг нь салгах хэрэгтэй.
3. Гурван литрийн савны ёроолд эхлээд chokeberry жимс, дараа нь алим тавьж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
4. Савыг таглаатай таглаад 20 минутын турш ширээн дээр тавина.
5. Тусдаа хайруулын тавган дээр 2 аяга элсэн чихэр хийнэ.
6. Нүхтэй тусгай тагийг ашиглан савнаас дусаахыг элсэн чихэртэй саванд хийнэ, буцалгаад дахин жимс, алим дээр хийнэ.
7. Савыг лааз онгойлгогчоор өнхрүүлэн эргүүлж, 8 цагийн турш боож өгнө.

Өвлийн улиралд өөрийн жүүсээр chokeberry

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн амттай амттанг нэгэн зэрэг шүүс, чанамал гэж нэрлэж болно. Бүхэл бүтэн жимс нь амттан, гар хийцийн бялууг чимэглэхэд ашиглаж болно. Хэрэв та chokeberry руу асгавал өөрийн шүүсус, та амттай компот авах болно.

Жимс (2 кг) бэлтгэхийн тулд та тэдгээрийг угааж, мөчир, навчнаас ангилж, алчуур дээр хатаана. Дараа нь rowan нь хайруулын тавган дээр шилжинэ. Энэ үед элсэн чихэр (2 кг) өөр саванд хийнэ, нэг аяга ус хийнэ. Холимогийг буцалгаад, дараа нь элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хэдэн минут буцалгана. Хайруулын тавган дээрх жимсийг сиропоор асгаж, хагас нимбэгний шүүс нэмнэ. Chokeberry нь 5 минутын турш чанаж, дараа нь саванд хийж, таглааг нь таглана.

Шүүс бэлтгэх дараах зөвлөмжүүд нь chokeberries-ийн бүх ашиг тусыг авахад тусална.

1. Хамгийн их витамин нь зөвхөн боловсорсон chokeberry жимсэнд агуулагддаг. Ургац хураах цаг болсон эсэхийг шалгахын тулд та жимсийг хуруугаараа бага зэрэг шахах хэрэгтэй. Хэрэв хар бадмаараг шүүс түүнээс ялгарч эхэлбэл та мөчрөөс жимс түүж болно.
2. Бэлтгэсний дараа үлдсэн шүүсээс нимбэгийн хүчилМөн та интоорын жимсний навчтай амттай чанамал хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд зөөлөн жимсийг мах бутлуураар дамжуулж, амтанд нь элсэн чихэр нэмнэ. 5 минутын турш чанаж болгосон чанамал нь саванд хийнэ.
3. Үүнтэй төстэй амттанг алимтай компотоос үлдсэн chokeberries хийж болно. Чанасан жимс хүртэл олон витамин агуулдаг тул ямар ч тохиолдолд тэдгээрийг хаяж болохгүй.

Целлюлозгүй Rowan шүүс

Угаасан улаан жимсийг (2 кг) усаар (2 л) асгаж, зөөлрүүлэх хүртэл чанаж, дараа нь шигшүүрээр арчиж (та шүүс шахагч ашиглаж болно), шүүсийг шахаж, 90 хэмийн температурт шилэн саванд пастеризаци хийнэ. (хагас литрийн лонхтой - 15 минут, литрийн лонхтой - 22 минут). Целлюлоз бүхий Rowan шүүс нь дарж авсан шүүсээс хамаагүй илүү каротин агуулдаг.

Целлюлоз бүхий эгнээний шүүс бэлтгэх эхний сонголт

Целлюлозтой туулайн шүүс бэлтгэхийн тулд бүрэн бүтэн улаан улаавтар жимсийг (1 кг) сонгоод дараа нь угааж, алчуур дээр хатааж, буцалж буй давсалсан усанд 4-5 минут буцалгана (1 литр усанд 1 халбага давс). Цайрсаны дараа жимсийг буцалсан хүйтэн усаар зайлж, шигшүүрээр арчиж, эсвэл мах бутлуурын дундуур дамжуулна. Үүссэн нухаш нь 2 шил ус, 200 гр элсэн чихэрээс бэлтгэсэн халуун сироптой холилдоно. Дараа нь массыг цэвэр шилэн саванд хийж, таглаатай таглаад буцалж буй усаар ариутгана (хагас литрийн лонхтой - 10 минут, литрийн лонхтой - 15 минут).

Целлюлоз бүхий эгнээний шүүс бэлтгэх хоёр дахь сонголт

Rowan жимс нь дээр дурдсан аргаар бэлтгэгдсэн байдаг ("Целлюлоз бүхий туулайн шүүс бэлтгэх эхний сонголт" -ыг үзнэ үү). Давсны уусмалд цайруулсны дараа жимсийг буцалсан хүйтэн усаар зайлж (дээрээс "Целлюлоз бүхий туулайн шүүс бэлтгэх эхний хувилбар" -ыг үзнэ үү) шүүс шахагчаар дамжуулна. Үүссэн массыг 40% чихрийн сироптой хольж (400 гр элсэн чихэр нь 600 мл ус эзэлдэг), 70-80 хэм хүртэл халааж, халаасан шилэн саванд хийж, дараа нь 100 хэмд (хагас литр) ариутгана. лонхтой - 15 минут , литрийн лонхтой - 22 минут, гурван литрийн лонхтой - 50 минут).

Ашиг тус

1. Хэд хэдэн тосолгооны дараа хатдаг папиллома, үүлийг эмчлэхэд шинэхэн шахсан жимсний шүүс сайн байдаг.

2. Шинэхэн жимсний шүүсээр бэлтгэсэн сироп нь гломерулонефритийн үед шээс хөөх эм, цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг.

3. Шинэ шүүсУлаан эгнээний жимснээс уламжлалт анагаах ухаан үүнийг таргалалтанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

4. Цусан суулга өвчин, хоолны дуршил буурах зэрэгт Rowan шүүсийг хэрэглэдэг.

5. Роуны шүүсийг цус багадалт, астения, тулай, геморрой, хорт хавдар, ходоодны шүүсний хүчил багатай (шинэхэн жимсний шүүсийг хоолны өмнө 1 халбага уухыг зөвлөж байна), цусны даралт ихсэх, витамины дутагдал, глауком, хөхүүл ханиалга, дисменорея, элэг, бөөрний өвчин, асцит, атеросклероз.

6. Роуэн сиропыг үе мөчний хэрх, бөөрний чулуу болон давсаг, түүнчлэн давсны солилцоог зөрчсөн.

7. Хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, гепатохолецистит, элэгний үрэвсэл, цөсний шүүрлийн асуудал зэрэгт элэгний жимсний хандмал, декоциний эсвэл шүүсийг хэрэглэдэг.

8. Rowan жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст витамины чухал эх үүсвэр болдог.

9. Сорбитол байгаа нь архаг өтгөн хаталтын эмчилгээнд rowan үр дүнтэй болгодог. Улаан эгнээний жимс нь бүдүүн, жижиг гэдэсний хөгшрөлтийн атонид онцгой ач холбогдолтой.

10. Улаан эгнээний жимсний дусаах, декоциний эсвэл шүүс нь тусалдаг умайн цус алдалтцэвэршилтийн үед.

11. Улаан эгнээний жимс нь фитоэстроген агуулдаг.

12. Уулын үнсэнд агуулагдах сорбитол нь элэгний өөх тос, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.

13. Роуэн бол шээс хөөх эм, цус тогтоогч юм.

14. Самар жимсний пектин нь гэдэс дотор исгэх процессыг зогсоож, хий үүсэхийг багасгаж, шингээх шинж чанартай тул янз бүрийн хорт бодисыг холбож, арилгахад тусалдаг.

Улаан эгнээний жимснээс дусаах, шүүсийг цацрагийн эсрэг бодис болгон ашигладаг (тэдгээр нь радио, рентген туяанаас хамгаалах нөлөөтэй).

15. Улаан хэрэм нь маш их тритерпен хүчил агуулдаг тул жимс нь өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг зүрх судасны систем: хэм алдагдал, цусны даралт ихсэх, зүрхний дутагдал, титэм судасны эмгэг.

16. Улаан эгнээний жимсний эмийн шинж чанарыг ашигладаг ардын анагаах ухаантархины судасны спазмыг эмчлэхэд зориулагдсан.

17. Усан жимсэнд агуулагддаг амигдалин нь хүний ​​биеийн хүчилтөрөгчийн дутагдлыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг.

19. Роуэн нь шээсийг ихэсгэж, хорхойн эсрэг үйлчилгээтэй.

20. Уушгины сүрьеэгийн үед улаан туулайн шүүс их тустай болохыг судалгаагаар тогтоосон.

21. Өвчин эмчлэхийн тулд туулайн шүүсийг 1 tbsp хамт 1/4-1/3 аяга авна. Хоолны өмнө өдөрт 3 удаа ижил хэмжээний сүүнд шингэлсэн зөгийн бал халбага.

Хор хөнөөл

Улаан эгнээний жимс нь гипотензи, хэт хүчиллэг гастрит, ходоодны шархлаа болон эсрэг заалттай байдаг. арван хоёр хуруу гэдэс, жирэмслэлт, тромбофлебит (мөн ерөнхийдөө цусны бүлэгнэлтийн өсөлт), гипотоник цөсний замын дискинези, цистит, давсагны үрэвсэл.

Улаан эгнээ, түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөлашиглахаас хэдэн мянган жилийн турш хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байсан.

Rowan-ийн өвөрмөц чанар нь түүнийг ардын анагаах ухаан, хоол хийх, гоо сайхны салбарт онцгой байр суурь эзэлдэг.

Улаан эгнээ олны анхаарлыг татсаар, маш их алдартай хэвээр байна. Та мэдсэн үү?Тэд чөтгөрүүдтэй тулалдаж, залуучуудын дарь эх Хэбэгийн аягыг аварч байсан бүргэдийн өд, цусны дуслуудаас бүргэдийн тод жимс, өдтэй навчны гарал үүслийн тухай ярьдаг. Кельтийн друидууд роуаныг арван хоёр ариун модны нэг гэж үздэг байв. Rowan жимс ("Бурхдын хоол") шархыг эдгээж, идсэн жимс бүр нэг жилийн амьдралыг авчирдаг. Герман-Скандинав ба Славян домог зүйРован нь эмэгтэй мод (Фрейя дарь эх үүлдрийн зүүлт зүүсэн), Перуны аянгын сав, үржил шим, хайрын бэлгэдэл болсон сахиус мод гэж тооцогддог байв.

Улаан эгнээний химийн найрлага, тэжээллэг чанар

Улаан эгнээний ашиг тус нь удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан. Rowan бол олон наст ургамал (200 хүртэл жил амьдрах боломжтой) бөгөөд энэ бүхэн (салбар, холтос, цэцэг, навч, жимс жимсгэнэ) нь витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисоор ханасан байдаг.

Rowan жимс нь ялангуяа витаминаар баялаг юм. Тэдний тусламжтайгаар та өвөл, хаврын эхэн үед витамины дутагдлыг нөхөж чадна.

Химийн шинжилгээгээр 100 грамм туулайнд дараахь зүйлийг агуулна.

• 81 мг аскорбины хүчил нь нимбэг, жүржтэй харьцуулахад витамин С бараг хоёр дахин их байдаг;
• 9 мг β-каротин, өөрөөр хэлбэл олон төрлийн луувангаас давуу;
• 2 мг токоферол;
• 0.5 мг никотиний хүчил (витамин PP) - жимс, жимсгэний үр тарианы дунд тэргүүлэх байруудын нэг;
• 0.2 мкг фолийн хүчил(витамин В9);
• 1500 мкг ретинол (витамин А) - загасны тос, үхрийн мах, сагамхай элэг, луувангийн дараа тавдугаарт ордог;
• 0.05 мг тиамин (витамин В1);
• 0.02 мг рибофлавин (витамин В2);
• эрдэс бодис (магни (331 мг), кали (230 мг), зэс (120 мкг), фосфор (17 мг), натри (10 мг), кальци (2 мг), манган (2 мг), төмөр (2 мг)) .

Маш их хэмжээний витамин С, флавонолууд (гиперозид, астрагалин гэх мэт) навчинд, кверцетин, спирозид цэцэгт, амигдалин гликозид, өөх тосны тос нь үрэнд, таннин нь холтосонд агуулагддаг.

100 гр жимсний энергийн үнэ цэнэ 50 ккал (81.1 гр ус, 8.9 гр нүүрс ус, 0.2 гр өөх тос, 5.4 гр хүнсний эслэг гэх мэт).). Шинэхэн жимсийг хоол хүнс болгон бараг хэрэглэдэггүй: сорбины хүчил (нянгийн эсрэг шинж чанартай байгалийн хадгалалтын бодис) байгаа нь жимсэнд гашуун амтыг өгдөг.

Жимс жимсгэнэ (саатал, хандмал гэх мэт) боловсруулахад, мөн хүйтний нөлөөн дор энэ хүчил амархан задарч, гашуун нь алга болж, амтат бялууны амт хэвээр үлдэнэ (улаан эгнээ нь хүүхдэд хадгалсан хэлбэрээр хэрэглэх боломжтой) , тарвага, зефир, чанамал гэх мэт).

Улаан эгнээ олны анхаарлыг татсаар, маш их алдартай хэвээр байна. Улаан эгнээний шинжлэх ухааны нэр нь Sorbus aucuparia юм. Үүний гарал үүсэл нь "тарт" - "сор" гэсэн Кельт үгтэй, латин "aucupari" - "шувуудын дуртай зүйл" гэсэн утгатай холбоотой юм. Славян хэлээр "роуан", "peaberry" гэсэн нэрсүүд нь эгнээний жимсний тод өнгөтэй тул "ряб" (сэвх, толбо) -аас гаралтай. В.Даль мөн "хавар" - цэвэршүүлэх, цэвэрлэх гэсэн нэрнээс гаралтай. Славянчууд роуан нь агаар, ус, хүрээлэн буй орчныг бүх муу зүйл, бузар бохирдлоос цэвэрлэдэг гэж үздэг.

Биеийн хувьд улаан эгнээний ашигтай шинж чанарууд

Евразид уулын үнсний өргөн тархалт ба Хойд Америк, энэ ургамлын 100 гаруй зүйл байгаа нь үржүүлэгчдийн ажлыг хөнгөвчилж, энэ үед хоол хийхэд идэвхтэй ашигладаг шинэ сортууд (том жимстэй, гашуун зүйлгүй, зөгийн бал агуулсан гэх мэт) гарч ирэв.

Бүх төрлийн улаан эгнээ (энгийн) нь илт ашигтай шинж чанартай тул эмийн зориулалтаар ихэвчлэн идэвхтэй ашиглагддаг.

• витамин, эрдэс бодисын элбэг дэлбэг байдал (витамин дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх);
• фитонкидын нян устгах шинж чанар (гэдэсний халдвараас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх, мөөгөнцрийн өсөлтийг дарангуйлах);
• гель үүсэх шинж чанар (хий үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, илүүдэл нүүрс усыг зайлуулах);
• сорбитол байгаа эсэх (өтгөн хаталтанд тусалдаг, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй);
• шээс хөөх эмийн нөлөө (эмчилгээ urolithiasis, шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвсэл, түрүү булчирхайн үрэвсэлээс урьдчилан сэргийлэх);
• муу холестерины түвшинг бууруулах чадвар (цусны даралтыг хэвийн болгох, зүрх, тархины судсыг бэхжүүлэх, цус харвалт, зүрхний шигдээс, гипертензийн хямралаас урьдчилан сэргийлэх);
• кали, магни байгаа нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг;
• пектинүүдийн өндөр агууламж (бие махбодоос хүнд металл, химийн хортой нэгдлүүдийг зайлуулах гэх мэт);
• витамин E, A, PP, K гэх мэт (улаан эгнээ төгс хослуулсан). ашигтай шинж чанаруудбүх насны эмэгтэйчүүдэд - хэвийн болгодог сарын тэмдгийн мөчлөг, цэвэршилтийн үеийн эмгэгийг арилгах, цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлэх, арьсыг залуужуулах, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, биеэс хорт бодисыг зайлуулах, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, багасгахад тусалдаг. илүүдэл жинтэйгэх мэт).

Рован эмийн түүхий эдийг хэрхэн бэлтгэх, хадгалах

Цэцэг, мөчир, жимс, навч, холтосыг эмийн түүхий эд болгон хураан авдаг.Тэд бүгд нэг хэмжээгээр эмийн шинж чанартай байдаг.

Түүхий эдийг хадгалах хугацаа нь нэг жил (хатаасан жимсний хувьд - хоёр жил).

Бэлтгэл ажил хийгдсэн:

• хаврын эхэн (шүүсийн урсгалын эхэн үед) - холтос хураах. Жилийн залуу мөчрүүдийн холтос нь эмийн зориулалтаар тохиромжтой. Салбарууд нь тайрах хайчаар таслагдаж, холтосоор уртааш зүсэлт хийж, мөчрөөс нь тусгаарладаг. Сүүдэрт эсвэл хатаагчаар хатаана;
• хавар зүснэ нахиа бүхий залуу мөчрүүд. Дараа нь тэдгээрийг хэсэг болгон (1 см) хувааж, хатаана;
• rowan цэцэглэлтийн үеэр (5-р сард) тэд хурааж авдаг цэцэг(та баг цэцэг сонгох хэрэгтэй) ба холтос;
• зуны төгсгөлд (8-р сард) таслав ногоон эгнээний навч(жилийн энэ үед витамин С-ийн агууламж хамгийн их байдаг). Навчийг цуглуулсны дараа хатааж байх ёстой.

Rowan-ийн эдгээх шинж чанаруудын гол эх үүсвэр болох жимс жимсгэнэ цуглуулах нь онцгой бөгөөд яаралгүй үйл явц юм. Хуурай, цэлмэг цаг агаарт өглөөний туулай цуглуулах нь зөв юм. Жимс түүж авах хугацаа нь түүхий эдийг хэрхэн хадгалахаас хамаарна (шинэхэн, хатаасан, хатаасан гэх мэт):

• 9-10-р сар- Дараа нь шинэхэн хадгалах, хатаах зорилгоор жимс хураах цаг болжээ. Илүү их шим тэжээлийг хадгалахын тулд жимсийг анхны хяруунаас өмнө авах ёстой. Жимс жимсгэнэ нь тайрах хайчаар таслан авч, tassels цуглуулсан байна. Сойзыг сэрүүн өрөөнд хадгалахын тулд өлгөдөг.

  Илүү олон удаа жимсгэнэ хатаасан(ингэснээр тэд хамгийн их ашигтай шинж чанарыг хадгалж, ус ууршиж, микроэлементүүдийн концентраци нэмэгддэг). Та сүүдрэвчийг сүүдэрт эсвэл хатаагчаар хатаах хэрэгтэй бөгөөд үе үе хутгах хэрэгтэй (гарт шахах үед эгнээ наалдахгүй болтол хатаана).

  Бэлэн rowan нь нягт таглаатай шилэн саванд илүү сайн хадгалагдах болно. Хуурай эгнээ нь нунтаг хийх үндэс суурь болдог - та зүгээр л нунтаглах хэрэгтэй. Хуурай эгнээ нь хоёр жилийн турш чанараа алдалгүйгээр хадгалагддаг;

• 10-11-р сар(анхны хярууны дараа) - жимс жимсгэнэ нь хоолны зориулалтаар болон бэлтгэлийн зориулалтаар цуглуулдаг (жимс нь гашуун чанараа алдаж, ишнээс амархан салдаг). Цуглуулсан жимсийг хөлдөөж, чанамал хийж, хандмал бэлтгэдэг.

  Хөлдөөсөн жимс нь маш сайн хатаах зориулалттай – Нэг килограмм эгнээний жимсийг гурван минутын турш буцалж буй усаар асгаж, 12 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ (үе үе сольж). Усыг шавхсаны дараа туулайг хатааж, 250 гр элсэн чихэр нэмээд 20 цагийн турш өрөөнд байлгана. Шүүсийг зайлуулж, өөр 250 гр элсэн чихэр нэмээд процедурыг давтана.

  Шүүсийг зайлуулж, халуун сироп хийнэ (бүх жимсийг хамрахын тулд), 90 градус хүртэл халааж, энэ дулааныг долоон минутын турш байлга. Жимс жимсгэнэ авсны дараа хөргөж, 70 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд хоёр удаа хатаана. Жимсийг хөргөсний дараа 30 градусын турш зургаан цагийн турш хатаана.

  Витамин хадгалах өөр нэг түгээмэл арга бол шүүс шахах. Үүнийг хийх хэд хэдэн арга байдаг. Эхний сонголт- ундааг хурдан хэрэглэхэд (удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй): Нэг кг угаасан жимсэнд 600 гр элсэн чихэр нэмээд дөрвөн цаг байлгана. 30 минутын турш буцалгаад буцалгана. Та шүүс шахагч ашиглаж болно.

  Хоёр дахь сонголт- хадгалахад зориулж шүүс бэлтгэх. Боловсорч гүйцсэн жимсээ ангилж, хэд хэдэн удаа зайлж, ус нэмээд 90 градус хүртэл халаана. Жимс нь зөөлрүүлж, хөргөж, шигшүүрээр арчиж эсвэл мах бутлуурын дотор нунтаглана.

  Үр массыг шүүж, буцалгана (шүүсийг чихэрлэг болгохын тулд та чихрийн сироп нэмж болно). Энэ шүүсийг ариутгасан лонхтой битүүмжилсэн хадгална.

  Ардын эмчилгээнд хэрэглэх: улаан эгнээтэй эмчилгээ

  Улаан эгнээ ардын анагаах ухаанд удаан хугацаагаар ашиглагдаж ирсэн. Шүүс, жимс жимсгэнэ, холтос, шинэхэн, хатаасан цэцэг, декоциний, хандмал, тос, нойтон жин зэргийг хэрэглэдэг.

  Улаан эгнээ олны анхаарлыг татсаар, маш их алдартай хэвээр байна. Манай өвөг дээдэс rowan-д агуулагдах асар их хэмжээний фитонцид хэрэглэж сурсан. Ундны ус байхгүй тохиолдолд хоёроос гурван цагийн турш намаг усанд байрлуулсан хэд хэдэн шинэхэн тайрсан эгнээний мөчрүүдийг ашиглахад тохиромжтой болгодог. Та цоргоны усаар ижил зүйлийг хийж болно. Мал эмнэлгийн анагаах ухаанд эгнээний навчийг амьтдад хооллодог. IN хөдөө аж ахуйХадгалсан төмсөө улаавтар навчаар цацна (ялзгар бактерийг устгана).

  Роуны шүүс

  
  Жимс жимсгэний нэгэн адил Rowan шүүс нь витамин агуулдаг бөгөөд ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг боловч ижил эсрэг заалттай байдаг.

  Тиймээс зөвхөн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа роуны шүүс (амт нь маш тааламжтай) авахыг зөвлөж байна.

  Хамгийн олон удаа, хамгийн амжилттайгаар туулайн шүүс нь дараахь өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.

  • hemorrhoids. Эмчилгээг зөвхөн намрын улиралд хийх боломжтой - шинэхэн шахсан жимсний шүүс хэрэгтэй. Цусархаг өвчний хурцадмал байдлыг намдаахын тулд өдөрт гурван удаа, ¼ аяга, энгийн усаар ууна.
  • бага хүчиллэг, атеросклероз, элэгний өвчин. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө та нэг халбага туулайн шүүс уух хэрэгтэй;
  • хэрх өвчин. Өдөрт гурван удаа (хоолны өмнө) сүү (тус бүр 1/3 аяга) болон зөгийн бал халбагаар туулайн шүүсний коктейль уух нь тусалдаг;
  • өтгөн хатах. Өдөрт гурван удаа 50-70 гр цэвэр роуны шүүс ууна (зөгийн балтай хослуулан үр дүн нь илүү сайн байх болно);
  • хоолойн өвчин(хоолой өвдөх, ларингит, фарингит гэх мэт). Rowan шүүс (1 tbsp) нэмээд бүлээн усаар (нэг шил) зайлж угаана;
  • дотоод шүүрлийн өвчин. Хоолны өмнө өдөрт гурван удаа нэг халбага роуны шүүс ууна.

  Чухал! Rowan шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь жирэмслэхээс хамгаалах нөлөөтэй бөгөөд мөчдийн хаван арилдаг.

  Роуэн цай

  
  Роуэн цай нь витамины дутагдал, ханиад, томуугийн халдварт өвчинд тустай. Улаан эгнээний эдгээх шинж чанар нь цайнд бүрэн хадгалагддаг.

  Энэ нь түүний найрлагаас хамааран урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг.

  • эгнээ навчнаас- холеретик, шээс хөөх эм, задлах үйлчилгээтэй. Буцалж буй ус литр тутамд 300 гр шинэхэн эсвэл 100 гр хуурай навчийг нэрэх. 30 минутын турш үлдээгээрэй, өдөрт гурван удаа шил ууна;
  • rowan болон сарнай хонго жимснээс- ханиадны эсрэг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (тус бүр нэг халбага) буцалж буй усаар (хоёр шил) халуун саванд хийнэ. Найман цагийн турш үлдээгээрэй. Үр нөлөөг сайжруулахын тулд зөгийн бал, сараалжтай цагаан гаа нэмнэ. Өдөрт хоёроос гурван удаа хагас шил уух;
  • хуурай rowan жимснээс- суулгалтыг эмчлэх. 10 г хуурай жимсийг 200 мл буцалж буй усанд хийнэ, 15 минут буцалгана. Өдөрт 2 удаа (өглөө, орой) 50 мл ууна.
  Баяжуулсан урьдчилан сэргийлэх цай нь хэд хэдэн найрлагаас бүрддэг: rowan, хар үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, chokeberry. Исгэсэн дусаахыг ногоон эсвэл хар цайнд нэмж, зөгийн бал, бөөрөлзгөнө чанамал, нимбэгээр ууна. Ийм цай нь биеийн эсэргүүцлийг сайжруулж, чангаруулах үйлчилгээтэй.

  Чухал! Хатаасан эгэл жимсээр цай чанахдаа цайны савны оронд халуун ус хэрэглэх нь зүйтэй. Өөр нэг сонголт бол бага дулаанаар буцалгах явдал юм. Энэ нь өндөр температурыг удаан хадгалах боломжийг танд олгоно, энэ үед уулын үнс нь декоциний хамгийн их ашигтай бодисыг "өгөх" болно.

  
  Warts-ийн шалтгаан нь үргэлж тодорхой байдаггүй. Эмч нар warts үүсэх гол хүчин зүйл нь дархлаа буурах (хоолны дэглэм, стресс, харшил гэх мэт) гэж үздэг.

  Warts-ийн эмчилгээ нь олон тооны эмийг авах явдал юм эм, энэ нь бие махбодид үргэлж эерэг нөлөө үзүүлдэггүй (ялангуяа хүүхдүүдэд). Байгалийн гаралтай эм хэрэглэх нь дээр.

  Байдаг өөр өөр жор, тэд бүгд энгийн:

  • rowan шүүсээр warts тослох (тэд алга болох хүртэл);
  • Жимс жимсгэнэ нунтаглаж нунтаглаж, арьсыг нь ууршуулж, жимсгэний хольцыг уутанд түрхэж, гилгэр хальсан, самбайгаар боож өгнө. Өглөө нь арилгана. Эмчилгээний хугацаа долоо хоног;
  • шинэхэн жимсийг тайрч, зүссэн хэсгийг нь уутанд түрхэнэ. Жимсийг боолтоор бэхлээрэй. Өдөр бүр жимсээ сольж байгаарай. Эмчилгээний курс долоогоос найман хоног байна.

  Ханиадны эсрэг дусаах

  
  Хүйтэн ханиадны хувьд улаан эгнээний дусаах аргыг өргөнөөр мэддэг.

  Эмийн дусаахыг хийх гол шаардлага нь Жимсийг буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс олон ашигтай шинж чанар алдагдах болно.

  Хуурай эгнээний жимс дусаах жоруудын нэг:

  • паалантай саванд 500 мл ус хийнэ, 9 г (1 tbsp.) Rowan жимс нэмнэ, сайтар таглана;
  • усан ваннд хийнэ (20 минутын турш);
  • зайлуулж, нэг цаг байлгана, шүүсний дараа өдрийн турш хагас шилийг дөрвөн тунгаар ууна.

  Насанд хүрсэн өвчтөнүүдэд ханиад хүрэхийг зөвлөж болно rowan-ийн хүчтэй дусаах(коньяк, эмнэлгийн архи, архитай). Ийм дусаах нь хэцүү биш юм: 200 гр шинэхэн жимс тутамд литр архи. Рованыг шилэн саванд хийнэ, архи нэмээд битүүмжилнэ. 14 хоног байлгана харанхуй газар(Савыг хэд хэдэн удаа сэгсэрч, эргүүлэх хэрэгтэй).Шүүсний дараа хандмалыг өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 30 г ууна.

  Улаан эгнээ олны анхаарлыг татсаар, маш их алдартай хэвээр байна. Анх удаа 1889 онд Парист болсон Дэлхийн үзэсгэлэнд Смирнов брэндийн нэрийн барааны архины хандмалыг үзүүлжээ. Маш их алдартай болсон хандмалыг хуурамчаар хийх боломжгүй байсан - үүнийг бэлтгэхэд Владимир мужид санамсаргүйгээр үржүүлсэн Невеженский хэмээх уулын үнсний өвөрмөц амтат сортыг ашигласан.

  Ходоодны үрэвсэлд зориулсан дусаах

  
  Rowan дусаах нь хүчиллэг багатай үр дүнтэй байдаг. Судсаар хийх зориулалттайТа шинэхэн эгнээ (таван аяга жимс), гурван аяга элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Жимс жимсгэнэ нухаж, элсэн чихэртэй хольж, найман цагийн турш дулаан газар үлдээнэ. Шүүсийг гаргасны дараа бага дулаанаар 30 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана (буцалгахгүй байхыг анхаарна уу).

  Ус зайлуулах, шүүнэ. Нэг сарын турш хоолны өмнө өдөрт 4 удаа халбагаар ууна.

  Чихрийн шижин өвчний хувьд 400 гр шинэхэн жимс, хоёр литр буцалсан ус дусаахыг ашиглана: нухсан жимсийг усаар асгаж, сайтар сэгсэрч, дөрвөн цаг байлгана.Хоолны өмнө нэг халбага дусаахыг (30 минутаас хэтрэхгүй) авна.

  Цус багадалтын эсрэг дусаах

  Цус багадалтын хувьд Rowan навчны дусаах нь маш их тусалдаг. 30 гр шинэхэн навчийг хутгагчаар буталж, нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, нэг цаг байлгана. Хэсэг нь гурван хэсэгт хуваагдаж, өдөрт согтуу байна.

  Суурь хүнд сарын тэмдэгтэй Rowan жимс (2 хоолны халбагын) нухаш болгон нунтаглаж, 400 мл буцалж буй ус хийнэ, нэг цаг хагасын турш байлгаад өдрийн турш ууна.

  Атеросклерозын хандмал

  
  Атеросклерозын хувьдцогц тусалдаг хатаасан rowan (20 гр), маалингын үр (1 tbsp), буталсан гүзээлзгэнэ навч, marigold цэцэг дусаах. Бүгдийг хольж, буцалж буй ус (0.5 л) хийнэ, усан ваннд 15 минут байлгана. Дараа нь дахиад 40 минут байлгана.Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас шил авна. Эмчилгээний хугацаа хоёроос гурван долоо хоног байна.

  Хорхой, ханиалгах декоциний

  Хөхний ханиалгыг эмчлэхэд зориулагдсандекоциний бэлтгэх: хуурай rowanberry цуглуулга (навч 15 гр, жимс 15 гр) ус (200 мл) асгаж, буцалгаад, 10 минутын турш хоол. Хоёр цаг байлгаад хөргөөд шүүнэ.Өдөрт хоёр удаа хагас шил ууна.

  Геморройд зориулсан декоциний

  Энэ өвчний үед үр дүнтэй тусламж үзүүлэх болно Rowan шүүсний декоциний(өтгөн хаталтыг арилгах, цусны судасны ханыг бэхжүүлэх, цус алдалтыг зогсоох, шархыг эдгээх). Декоциний бэлтгэхийн тулд танд нэг кг жимс, нэг литр ус хэрэгтэй. Жимс нь усаар асгаж, бага дулаан дээр байрлуулсан байна. Буцалсны дараа дулаанаас аваад хөргөж, шигшүүрээр арчина. Шүүст 0.5 кг элсэн чихэр хийж, буцалгана.Өдөрт гурван удаа 100 мл ууна.

  Шүүсээс гадна геморрой эмчилгээнд идэвхтэй байдаг rowan холтос ашиглах:буталсан холтосны таван хоолны халбагыг усаар (0.5 л) хийнэ, буцалгаад хоёр цагийн турш хооллоорой.Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 30 мл ууна.

  Гэрийн гоо сайхны салбарт rowan хэрхэн хэрэглэх вэ

  Улаан эгнээний хэрэглээ гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнэртний уламжлалтай. Хүмүүс rowan-ийн нян устгах, эдгээх, нөхөн сэргээх шинж чанарыг ашигладаг байсан. Уламжлал ёсоор шүүс, жимсний нухаш, декоциний зэргийг нойтон жин, маск, компресс, тос гэх мэт хэлбэрээр хэрэглэдэг.

  Үр дүн нь шууд мэдэгдэхүйц - цочрол арилж, нүх нарийсаж, арьс бага зэрэг цайрч, тослог гялбаа алдаж, нарийн үрчлээ толигор болж, арьс илүү уян хатан болдог. Хэрэв улаан эгнээ үүсгэдэггүй бол харшлын урвалболон бусад эсрэг заалт байхгүй тул та байгалийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг аюулгүй ашиглаж болно.

  Нүүрний тэжээлийн маск

  Хуурай болон хэвийн арьсанд зориулсан маск хийхдээ гол найрлага нь шинэхэн цөцгийн тос, цөцгий, зөгийн бал гэх мэт.

  • Шар, зөгийн бал (1 tsp) бүхий цөцгийн тос (1 tbsp) нунтаглана. Үүссэн масс руу буталсан rowan жимс (2 tbsp) нэмнэ. Энэ маскыг 30 минутын турш хэрэглэж, дараа нь нүүрийг салфеткааар арчих;
  • эгнээний шүүс (1 халбага) холино цөцгийн тос(1 халбага) 20 минутын турш хэрэглэж, линден дусаах замаар зайлж угаана.

  Учир нь тослог арьс"хөнгөн" маск бэлтгэсэн:

  • Rowan жимс (1 tbsp) буталж, kefir (2 tbsp) болон нимбэгний шүүс (1 tbsp) хослуулах. Маскийг 20 минутын турш хэрэглэж, бүлээн усаар угаана.

  Лосьон нь тослог арьсанд ч сайн. Rowan жимсний нухаш (2 tbsp.), зөгийн бал (1 tbsp.), алимны цуу(1 халбага), архи (1 халбага), ус (200 мл)).
  

  Чухал! Маск хэрэглэхдээ улаан лууван, улаан луувангийн хослол нь арьсыг будаж, улбар шар өнгөтэй болгодог гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Хэрэв та процедурын дараа хаа нэг газар гарах гэж байгаа бол ийм маск хэрэглэхээс түр татгалзах эсвэл оройн цагаар хийх нь дээр.

  Toning маск

  Toning маск нь бүх төрлийн арьсанд хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар байдаг:

  • нэг халбага туулайн шүүс, зөгийн бал, холино ургамлын тосөндөгний шартай. Маскийг 20 минутын турш хэрэглэнэ. Учир нь хамгийн сайн үр дүнМаск нь уурын баннтай хослуулсан. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа - 8 хуралдаан;
  • Зөгийн бал (1 tsp) болон халуун ус (2 tsp) нь rowan жимсний нухаш (2 tbsp) холино. 20 минутын турш арьсанд түрхэнэ. Та дээд хэсгийг дулаан компрессээр бүрхэж болно. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа - 12 процедур. Ийм toning маск нь цайруулах нөлөөтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.

  Маш сайн тоник бол хөлдөөсөн эгнээний шүүс юм. Хөлдөөсөн шоо дөрвөлжин шүүсийг зөөлөн массажаар өдөр бүр хэрэглэх нь арьсыг залуужуулж, өнгийг нь сайжруулна.
  

  Залуужуулах маск

  Хөгшрөлтийн арьсыг залуужуулах Нухсан rowan жимс нь ашигтай байх болно. Жимсний хольцыг арван минутын турш хэрэглэж, зайлж угаана хүйтэн ус. Сарнайн нухаш, сараалжтай луувангаар хийсэн маск (15 минутын турш өмсдөг) бас үр дүнтэй байдаг. Хэрэв арьс нь тослог бол зодуулсан өндөгний цагааныг эгнээ рүү нэмнэ.

  Сайхан залуужуулах нөлөөтэй Учир нь асуудалтай арьс нь rowan шүүс, сараалжтай хушга, plantain декоциний болон St. John's wort (бүгд 2 tbsp) нь маск юм. Бүх найрлагыг нь хольж, 20 минутын турш хэрэглэж, бүлээн усаар угаана.

  Боломжит хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

  Улаан эгнээний бүх ашиг тус, өндөр эмийн шинж чанарыг үл харгалзан энэ эмийг хэрэглэхэд сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй эсрэг заалтууд байдаг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.

  Хүмүүс rowan-ийн хэрэглээгээ хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах ёстой.

  • -тай хүчиллэг нэмэгдсэнходоод;
  • urolithiasis-тай (чулууны хөдөлгөөнийг өдөөж болно);
  • гипотензи өвчтэй өвчтөнүүд;
  • ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаатай;
  • цус харвалт / зүрхний шигдээсийн дараа;
  • -тай титэм судасны өвчинзүрх сэтгэл;
  • гурван нас хүрээгүй хүүхдүүд;
  • роуанд бие даасан үл тэвчих шинжтэй.
  
  Жирэмсний үед улаан эгнээ болон хөхөөр хооллохЭнэ нь хоолны дэглэмд бас тохиромжгүй байдаг, учир нь энэ нь нялх хүүхдэд албадан зулбах, харшлын урвал үүсгэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг.

  Энэ нийтлэл хэрэг болсон уу?

  Санал тавьсанд баярлалаа!

  Ямар асуултын хариуг аваагүй байгаагаа сэтгэгдэл дээр бичээрэй, бид хариулах болно!

  716 аль хэдийн нэг удаа
  тусалсан

  
  

Улаан эгнээний жимс нь гашуун, гашуун амттай тул эхний хярууны дараа эсвэл гэртээ албадан хөлдөөсний дараа шинэхэн хэрэглэхийг зөвлөж байна. хөлдөөгч. Дараа нь гашуун байдал арилах боловч ашигтай шинж чанар нь хадгалагдана.

Альтернатив анагаах ухаанд улаан эгнээний хэрэглээний хүрээ нэлээд өргөн байдаг. Үүнээс эдгээх дусаах, декоциний бэлддэг бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэх нь шинж тэмдгийг бууруулж, олон өвчний шалтгааныг арилгах болно.

Ботаникийн товч тайлбар

Rowan жимс нь кластерт ургадаг, бөмбөрцөг хэлбэртэй, улаан улбар шар өнгөтэй, гашуун амттай байдаг. Хэмжээ нь 1 см-ээс ихгүй диаметртэй. Целлюлоз нь шүүслэг, үр нь жижиг, дугуй хэлбэртэй байдаг. Тариалсан сортууд нь чихэрлэг жимстэй байж болно.

Мод нь бөөрөнхий титэмтэй, 12 м өндөрт хүрдэг. Холтос нь саарал хүрэн өнгөтэй. Навчнууд нь сондгой хавчаартай, иртэй ирмэгтэй, намар нь сайхан шар-улаан өнгөтэй болдог. Цэцэг нь цагаан, 10 см орчим диаметртэй баг цэцэгтэй байрладаг.

Rowan жимсэнд ямар ашигтай бодис агуулагддаг вэ?

Red rowan бол олон төрлийн амин дэм агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хар жимсний "хамаатан" - chokeberry-ээс дутахгүй. Энэ нь ийм ашигтай бодис агуулдаг бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• шар-улбар шар өнгийн пигмент каротин (навч, жимсний агууламж нь лууван, жүржээс их байдаг);
• янз бүрийн бүлгийн витаминууд (C, B1, B2, P, PP, E, K гэх мэт);
• усанд уусдаг витамин В9 - фолийн хүчил;
• бичил болон макро элементүүд - төмөр (2 мг), кали (230 мг), манган (2 мг), фосфор (17 мг), магни (331 мг), кальци (42 мг) гэх мэт;
• амин хүчил;
• хүчиллэг шинж чанартай органик бодисууд (алматик, дарсны хүчил гэх мэт);
• 8-13% элсэн чихэр;
• хэд хэдэн төрлийн таннин, пектин;
• флавоноидууд (ургамлын полифенолууд) - хортой нөлөөг хаадаг чөлөөт радикалуудэсүүд дээр, атеросклероз үүсэхээс сэргийлж, бие махбодийн харшил үүсгэгчийн хариу урвалыг өөрчлөх, үүсэхээс сэргийлдэг. үрэвсэлт үйл явц, хорт хавдар үүсэх, ургах, вирусын эсрэг үр дүнтэй тэмцэх;
• фосфолипидууд - хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай фосфорын хүчлийн эх үүсвэр;
• хүчтэй фармакологийн шинж чанартай чухал тос;
• Амигдалин (витамин В17) нь тусгайлан устгадаг органик нэгдэл юм хорт хавдрын эсүүд, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулж, бие махбод дахь дегенератив процессыг удаашруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Жимсэнд бага уургийн агууламжийг тэмдэглэ. Тэдний калорийн агууламж нь 100 грамм тутамд ердөө 43 ккал байдаг гашуун бодисууд нь хүний ​​​​биед боловсруулалтанд орсноор хүчтэй хор болох гидроциан хүчил (гидроцианы хүчил) болж хувирдаг. Тиймээс шинэхэн жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр хэрэглэх нь тэдний ашиг тусыг үл харгалзан урьдчилан хөлдөөхгүйгээр эсрэг заалттай байдаг.

Улаан хэрэм нь ямар ашигтай (эмийн) шинж чанартай байдаг вэ?

Ардын (альтернатив) анагаах ухаанд зөвхөн rowan жимс өргөн хэрэглэгддэг төдийгүй холтос, баг цэцэг, навчис. Гэсэн хэдий ч энэ нь хамгийн өргөн хэрэглэгддэг улаан эгнээний жимс бөгөөд ашигтай шинж чанарыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Тэд дараахь зүйлийг өгдөг эмийн нөлөө:

• витамин, микроэлементүүдийн баялаг цогцолборын ачаар тэд урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд хувь нэмэр оруулдаг витамины дутагдал;
• гемостатик үйлчилгээтэй бөгөөд эдгээрийг хэрэглэдэг умайн цус алдалт;
• багасгахад тусална цусны даралт, эрт үе шаттай хүмүүст зориулагдсан цусны даралт ихсэх;
• сайжруулах хоол боловсруулах,хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх, гэдэс дотор исгэхийг арилгах;
• хангах холеретикТэгээд тайвшруулах үйлчилгээтэйбага зэргийн нөлөө;
• байна шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэйүйлдэл;
• идэвхжүүлэх дархлааны системхүн;
• артери, судас, хялгасан судасны ханыг бэхжүүлж, түвшинг бууруулдаг холестерин;
• тайвшруулах нөлөөтэй, даван туулахад тусална нойргүйдэл;
• найрлагад агуулагдах фитонцидууд устгадаг эмгэг төрүүлэгч организмууд: хөгц, стафилококк, мөөгөнцөр гэх мэт;
• сайжруулах алсын хараа;
• байна нян устгах үйлчилгээтэйшинж чанар;
• туслах хордлогонүүрстөрөгчийн дутуу исэл, хүнд металл, цацраг туяа;
• хурдасгахад хувь нэмэр оруулна эдгээхшарх;
• гөлгөр болгох үрчлээ;
• боловсролд саад болдог хорт хавдрын эсүүд.

Rowan холтос, навч нь мөөгөнцрийн арьсны халдвар, экземийг эмчлэхэд шаардлагатай ашигтай фитонцид агуулдаг. Цэцэг, эгнээний холтос, навчнууд нь хүчтэй цус тогтоогч шинж чанартай байдаг. Биндэрсуулгалтыг эдгээх, нүүрс усыг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь аажмаар эрүүл жингээ хасахад хүргэдэг.

Rowan цэцэг нь маш сайн шээс хөөх эм бөгөөд ханиадны эсрэг эм юм. Цэцгийн цай нь геморрой өвчний шинж тэмдгийг намдааж, элэгний өвдөлтийг намдаадаг.

Жагсаалт өвчин Rowan ашиглахыг заасан нөхцөл нь асар их юм:

• атеросклероз;
• цус багадалт;
• хүчиллэг багатай гастрит;
• авитаминоз;
• хүнд сарын тэмдэг;
• мөөгөнцрийн өвчин;
• warts;
• цусны даралт ихсэх;
• хэм алдагдал, зүрхний дутагдал;
• хий үүсэх;
• hemorrhoids;
• хялгасан судасны эмзэг байдал;
• бөөрний үрэвсэл, цистит, бөөрний чулуу;
• хэрх өвчин;
• гепатит, холецистит;
• шарх, түлэгдэлт, хугарал;
• тулай.

Бүх ашиг тустай шинж чанараа хадгалсан эгнээний ургац хураах сонголтууд

Ирээдүйд ашиглахад зориулж rowan жимс бэлтгэх олон арга байдаг бөгөөд энэ нь танд хамгийн их ашиг тус, эдгээх хүчийг хадгалах боломжийг олгоно. Өвлийн улиралд ийм бэлдмэлийг янз бүрийн уламжлалт эм бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Rowan нь хатаасан, жимсний шүүс хэлбэрээр бэлтгэгддэг. эрүүл чанамал, төрөл бүрийн ликёр, архины хандмал гэх мэт. Холтос, навч, цэцэг нь ихэвчлэн дараа нь декоциний бэлтгэх зорилгоор хатаадаг. Шинэхэн хэрэглэхэд навчийг нунтаглаж, шүүсийг нь шахаж гаргаж авдаг. Дээр дурдсан зүйлсийн аль нэгэнд rowan-ийн хэрэглээ хадгалах хэлбэрүүдУрьдчилан сэргийлэх сайн нөлөө үзүүлдэг, олон өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

1. Шинэ жимс. Тэдгээрийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Эрүүл мэндийн асуудлаас зайлсхийхийн тулд өдөрт 10 жимс идэхэд хангалттай.
2. Роуны шүүс. Бэлтгэх арга нь энгийн: жимс жимсгэнэ угааж, бага дулаанаар 3 минут буцалгаж, шигшүүрээр арчина. Ижил ус дээр үндэслэн 20% элсэн чихрийн сироп бэлтгэнэ. Rowan нухаштай холино. 85 градусын температурт хүргэнэ. Саванд хийнэ. At хоолой өвдөх 1 tsp-ийн уусмалаар зайлж угаахыг зөвлөж байна. эгнээний шүүс, нэг аяга ус. At бага хүчиллэгболон өвчин цөсний зам 1 халбага авна. Бүтээгдэхүүнийг хоол идэхээс хагас цагийн өмнө.
3. Зөгийн балтай Роуэн. 1 кг жимсний хувьд хагас кг шингэн зөгийн бал. Жимсээ саванд хийнэ. Зөгий алтаар дүүргэ. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хоолойн өвчин, Дунд чихний урэвсэл, вируст өвчин, витамины дутагдалЭнэ хольцыг 2 хоолны халбагыг өдөрт 3 удаа идэхийг зөвлөж байна.
4. Rowan жимс нь элсэн чихэрээр эрчилсэн. Элсэн чихрийн хэмжээг амтанд тохируулна. Зарим хүмүүс үүнийг нэг нэгээр нь авдаг бол зарим нь 2 хэсэг роуан - амтлагчийн нэг хэсгийг авдаг. Мах бутлуурын дотор жимсийг нунтаглана. Элсэн чихэр нэмнэ. Хутгана. Энэхүү ашигтай эмийг олон төрлийн амин дэм болгон ашигладаг урьдчилан сэргийлэхгэсэн үг.
5. Хатаасан хэрэм. Угаасан жимсийг тавиур дээр нимгэн давхаргад хийнэ. 75 градусын температурт задгай зууханд хатаана. эсвэл гадаа. Хоол хийхэд ашигладаг дусаах болон декоциний.
6. Роуэн ликёр. 2 кг жимсний хувьд - нэг кг элсэн чихэр, нэг литр ус, нэг литр архи. Бүгдийг саванд хийнэ. Цэвэр таглаатай таглана. Харанхуй, хуурай газар байрлуул. 3 долоо хоногийн дараа ликёр бэлэн болно. Хааяа сэгсэрнэ. Эрүүл мэндээ хадгалахын тулд 2 хоногт нэг удаа аяга уух нь хангалттай.

Улаан rowan дээр үндэслэсэн эрүүл декоциний болон дусаах ардын жор

Эмийн зориулалтаар rowan-ийн дотоод болон гадаад хэрэглээний эсрэг заалтууд

Хэдийгээр rowan нь маш их ашигтай байдаг эдгээх шинж чанар, хүн бүр үүнийг ашиглах боломжгүй. Элсэх нь дараахь тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

• жирэмслэлт;
• хөхөөр хооллох (зөвхөн эмчийн зөвшөөрлөөр);
• ходоодны өндөр хүчиллэг;
• цусны бүлэгнэлтийн өсөлт, цусны бүлэгнэл үүсэх хандлага;
• ишеми;
• зүрхний шигдээс, цус харвалтын дараа.

Гипотензитэй өвчтөнүүдэд rowan-ийн ашиг тусын талаар зөвшилцөлд хүрээгүй байна. Олон шинжээчид жимс нь цусны даралт багатай эсрэг заалттай гэж үздэг. Бусад нь цусны даралтыг бууруулдаггүй, харин хэвийн болгодог гэдэгт итгэлтэй байна. Тиймээс ургамлыг гипотензитэй болгоомжтой хэрэглэж, сайн сайхан байдлын өөрчлөлтийг хянах хэрэгтэй.