Küpsetatud õun mikrolaineahjus imetavatele emadele. Kuidas mikrolaineahjus õunu küpsetada: kiireimad viisid. Kasu lapsele

Beebi eest hoolitsemine ei tähenda ainult unetuid öid ja regulaarset mähkmevahetust. Imiku tervise eest võitlemisel mängib olulist rolli tema ema tasakaalustatud ja mitmekesine toitumine, sest sellest sõltub otseselt emapiima kasulikkus. Sellest toitudes saab beebi kõik tema arenguks vajalikud toitained.

Võtame näiteks tuntud vitamiinide lao – õunad, mida peaksid ja võivad süüa ka imetavad emad. Oluline on arvestada, et nende punase pigmendiga sordid võivad põhjustada väga ebasoovitavaid allergiline reaktsioon lapsel, seega on eelistatav süüa rohelisi õunu. Kuid võib ka juhtuda, et beebi esimestel elukuudel paneb imetava ema toorelt söödud õun kõht valutama ja gaasid ilmuma. Muidugi võib beebi sellist rahutut seisundit seletada ka tema ebaküpsusega seedetrakt, ja selleks, et mitte provotseerida selliste "valulike" nähtuste ilmnemist beebis, on parem mõnda aega dieedist kinni pidada. Üks selle punktidest on küpsetatud õunad juures rinnaga toitmine.

Küpsetatud õunad imetavatele emadele: millised on eelised?

Lisaks sellele, et imetamiseks ahjus küpsetatud õunad ennetavad koolikute ja gaaside moodustumist beebil, on see ka väga maitsev ja tervislik magustoit. Selle eelis seisneb selles, et küpsetamisel säilib õun mitte ainult maksimaalsel hulgal vitamiine (A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9 jne) ja mineraalaineid (vask, kaltsium, magneesium, niklit, joodi, mangaani, fosforit, tsinki ja sellisel kujul on õunad eriti rikkad raua ja kaaliumi poolest), aga ka temperatuuri mõjul täitub see muude kasulike kemikaalidega.

Lisaks avaldavad imetamise ajal küpsetatud õunad positiivset mõju kogu ema kehale, sealhulgas:

Nagu näete, on küpsetatud õunad imetavale emale tervislik ja maitsev vahend, mis tagab lapse rahuliku käitumise. Ja mõned lisakalorid, võrreldes värske rohelise õunaga, ei lähe delikatessi selliste eeliste puhul üldse arvesse.

Küpsetatud õunad mikrolaineahjus- üks lihtsamaid magustoite, mille valmistamiseks kulub vaid 15 minutit või isegi vähem. Magustoit on hea nii soojalt kui külmalt. Maitset saab varieerida erinevate lisandite abil (mida puistad oma õuntele) ning maitse oleneb ka sellest, kui hapud või magusad õunad olid.

Muidugi saab küpsetatud õunu küpsetada ahjus ja see on ka suurepärane magustoit, kuid mikrolaineahjus on see esiteks kiirem ja teiseks, mõnikord soovite küpsetada ainult 2-3 õuna ja kasutada ahju sellises. olukord, õrnalt öeldes irratsionaalselt.

Teil on vaja mikrolaineahjus ohutuid nõusid. Väikest taldrikut on parem mitte võtta: küpsetamisel eraldub teatud kogus vedelikku, mis võib väikesest plaadist kergesti igas suunas lekkida. Mugav on kasutada väikeseid keraamilisi küpsetusnõusid või kuumakindlast klaasist nõusid, kui selle saab panna mikrolaineahju.

Vajadus:

• Õunad - soovitud koguses, korrelatsioonis mikrolaineahju nõude suurusega (tavaliselt küpsetame 3-4 keskmise suurusega tükki)
• Mesi või moos - vahekorras 0,5-1,5 tl 1 õuna kohta (meil on moos, lihtsalt suhkruga püreestatud pohlad, head on ka vaarikad, maasikad, võib proovida oma variatsioone), lõpuks võib lihtsalt puistata õunad suhkruga.
• Kaneel (valikuline) – umbes 1/3 teelusikatäit 3 õuna kohta, võib katsetada ka teiste magustoidu maitseainete või “puistadega” (võid lisada näiteks mandleid, purustatud kreeka pähkleid, vanillisuhkrut)

Ettevalmistus:

Soovitame kaaluda kolme põhivalikut, mis erinevad maitse ja "pehmuse taseme" ning kuju poolest. Igal juhul tuleb õunad esmalt pesta ja kuivatada.

Variant 1. Lõika õunad pooleks ja eemalda varred. Eemalda südamik koos seemnetega ja tee väike lohk (seda on mugav teha teelusika või väikese jäätiselusikaga). Aseta õunad nõusse, milles neid küpsetame, lõikepool üleval.

Aseta iga õunapooliku keskel olevatesse süvenditesse veidi mett või moosi. Soovi korral puista peale kaneeli või midagi muud (seda me praegu ei teinud).

Asetage mikrolaineahju vorm katta spetsiaalse mikrolaineahju korgiga õuntega (kommentaar mannekeenidele: see on köögikaupade osakondades müüdav plastkork, millel on auk või mitu auru väljapääsuks). Pange tähele, et küpsetusaeg sõltub mitmest tegurist: mikrolaineahju võimsusest, õunte kaalust ja sellest, kui kõvad või pehmed õunad olid. Meie puhul: kolm väikest õuna, mitte väga kõvad ja mitte väga pehmed, küpsetasime 8 minutit 850-vatise võimsusega. Võtame ahjuõunad mikrolaineahjust välja, laseme veidi jahtuda – ja ongi söömiseks valmis! Tuletame meelde: see magustoit pole külmalt vähem maitsev, nii et saate selle toatemperatuurini jahutada. Selle küpsetusmeetodi eeliseks on see, et õunad säilitavad oma kuju, kuid puuduseks on see, et koor võib olla liiga kõva ja rikkuda veidi magustoidu nautimist. Seetõttu kaalume teist võimalust.

2. variant.Õunad koorime, lõigates õhukese kihina, lõikame veeranditeks või isegi 8 viiludeks, kui õunad on suured, eemaldame südamiku, varred ja “tagumikud” ning asetame ühe kihina ahjuvormi.

Kalla õuntele peale kergelt moosi või vedelat mett, soovi korral puista peale kaneeli või muid “pritsmeid”.

Pane mikrolaineahju, kata kaanega ja küpseta umbes 10 minutit Saad kõige õrnema magustoidu, väga pehme, aga (ja see on miinus) võivad õunaviilud oma kuju kaotada. Kui küpsetate seda paar minutit kauem, saate muide praktiliselt õunakastme, lastele see väga meeldib. Noh, on ka "vahepealne" variant.

3. võimalus. Samuti koorime õunad, eemaldame südamikud jne, lõikame 8 viiluks ja asetame ühe kihina vormi.

Õunad on kõige ohutumad puuviljad, mis põhjustavad üliharva allergilist reaktsiooni ega mõjuta nende tootmist rinnapiim. Ja pärast küpsetamist ja kuumtöötlust on neid kergem omastada ja seedida, kahjulikud bakterid elimineeritakse ja kasulikud omadused säilitades samal ajal. Seetõttu saavad küpsetatud õunad esimestel sünnitusjärgsetel nädalatel maitsvaks ja ohutuks maiuspalaks.

Küpsetatud õunad pole mitte ainult maitsev magustoit, vaid toovad palju kasu ka ema ja lapse kehale. Need taastavad jõudu, täituvad vitamiinide ja toitainetega, mõjuvad positiivselt seedimise ja soolte talitlusele ning tugevdavad immuunsüsteemi. Seda magustoitu on lihtne mõne minutiga valmistada. Seetõttu saab iga ema selle ülesandega hakkama. Vaatame, kuidas küpsetatud õunu imetavale emale mikrolaineahjus või ahjus valmistada.

Küpsetatud õunte kasulikud omadused

Kõik teavad, et õunad on energia- ja jõuallikas, vitamiinide ja kasulike elementide ladu. Süües ühe puuvilja päevas, täiendate oma keha igapäevast rauavajadust. Ja kolm küpsetatud puuvilja täidavad E-, B1- ja B2-vitamiini päevase vajaduse, foolhapet. Lisaks sisaldab puu kaaliumi ja mangaani, askorbiinhapet () ja vitamiini P. Õunad on kergesti seeditavad ega põhjusta häireid.

See puu täidab järgmisi kasulikke funktsioone:

• Tugevdab immuunsüsteemi ja aitab ravida külmetushaigusi;
• Normaliseerib materjali ainevahetust;
• Parandab südame ja veresoonte tööd,
• Mõjub soodsalt seedimise ja soolte talitlusele, elimineerib;
• Stimuleerib ajutegevust;
• Soodustab kaalulangust ja normaliseerib kaalu, toidab keha;
• Parandab luude ja küünte, naha ja juuste seisundit, vähendab juuste väljalangemist;
• Eemaldab kolesterooli ja puhastab keha;
• Aeglustab naharakkude vananemist, takistab vähkkasvajate teket;
• Stabiliseerib vererõhku;
• Parandab tuju, parandab und, annab jõudu ja elujõudu.

Pärast kuumtöötlust muutuvad õunad pehmemaks ja maitsvamaks. Neid on kergem seedida ja need imenduvad kiiresti ema ja lapse kehasse. See on eriti oluline lapse jaoks, sest beebi keha alles kohaneb uute tingimustega. Värsked õunad võib põhjustada mürgistust või halvendada väljaheidet. Võite saada halva toote, mida on valesti kasvatatud või ladustatud. Kuumtöötlus tapab halvad ja kahjulikud bakterid ning ohtlikud ained.

Küpsetatud puuviljad muutuvad emale ja lapsele ohutuks. Kuumtöötlemisel kaotavad nad väikese koguse toitaineid. Lisaks tekib küpsetamisel suur kogus kiudaineid ja pektiini, mis kiirendab ainevahetusprotsesse ja neutraliseerib igasugused põletikud organismis. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid rinnaga toitmise ajal dieeti juurutada esmalt küpsetatud ja keedetud toitudega ning alles seejärel värskete puu- ja köögiviljadega roogadega.

Küpsetatud õunte söömine rinnaga toitmise ajal

Pärast rasedust ja sünnitust kaotab naine palju jõudu. Lisaks seisab ta sageli silmitsi selliste probleemidega nagu ülekaaluline, Naha ja küünte seisund halveneb sageli. Regulaarne värskete ja küpsetatud õunte tarbimine aitab teil sellega toime tulla. Kell õige toitumine ja elustiil, juuksed taastuvad, kehakaal normaliseerub, küüned muutuvad tugevaks ning nahk omandab värske tooni ja loomuliku värvi.

Ohutuse tagamiseks on parem kasutada omatehtud õunu või hea mainega kasvatajalt ostetud puuvilju. On oluline, et need ei sisaldaks keemilisi lisandeid. Alusta tutvustust sellest tootest vajadus rohelistest sortidest, kuna need on kõige vähem allergeensed ja sisaldavad rohkem kasulikud vitamiinid kui muud tüüpi.

Punaste õunte kasutamisel on parem koor enne söömist eemaldada, kuna just seal asuvad allergeensed komponendid. Kui sööte värskeid puuvilju, on parem eemaldada koor kõigilt puuviljadelt, olenemata värvist ja sordist, kuna see sisaldab suurel hulgal kahjulikke baktereid ja on raskesti seeditav. Kuumtöötlemisel võib kollase ja rohelise sordi koore alles jätta. See sisaldab kasulikke kiude, mis eemaldavad kolesterooli verest ja maksast.

Südame- ja veresoonkonnahaiguste korral on soovitatav tarbida magusaid sorte. Puuvilju ei tohi tarbida, kui teil on haavand või gastriit. Imetavale emale mõeldud küpsetatud õunad on lubatud imetamise esimestel päevadel, värsked õunad - kuu pärast lapse sündi. Lugege lisateavet õunte lisamise kohta oma dieeti rinnaga toitmise ajal.

Kuidas küpsetatud õunu imetamise ajal küpsetada

• Esimese küpsetatud roa jaoks kasutage ainult õunu, soovi korral võite lisada veidi suhkrut. Proovige teelusikatäit ja jälgige lapse reaktsiooni. Allergiasümptomite või negatiivsete mõjude ilmnemisel viivitage toote manustamine ja konsulteerige arstiga;
• Kui laps võtab roa hästi vastu, suurendage portsjonit järk-järgult. Päevane norm samal ajal moodustab see ühe või kaks puuvilja, nädalas - kuni viis tükki;
• Proovige kasutada ühte sorti. Valmistage esimesed kursused ilma täiendavate koostisosadeta;
• Toiduvalmistamiseks võtke suuri looduslikke puuvilju;
• Imetavatele emadele on parem küpsetatud õunu küpsetada ahjus, kuna see on tervislikum kui mikrolaineahjus küpsetatud toode;
• Kasutage vürtse minimaalselt. Kastmena võite kasutada hapukoort või hapukoort. taimeõli, naturaalne jogurt;
• Lisage uusi komponente retseptidesse alles pärast seda, kui need on dieeti eraldi lisatud. Nõule võite lisada kuivatatud puuvilju, pähkleid, mõnda köögivilja ja pirni;
• Kolme kuu pärast saate valmistada roogasid küpsetatud õuntest ja lihast (kalkun, küülik, kana), banaan, mesi;
• Selleks, et puuviljad küpsetamise ajal ei lõhkeks, võite hambaorkide abil teha seintesse mitu torke.

Küpsetatud õuna retseptid

Klassikaline retsept ahjus ja mikrolaineahjus

Esimeseks katseks võtke üks või kaks õuna ja lõigake südamik välja, hoides põhja puutumata. Kui viljad on suured, võite need pooleks lõigata. Lisa aukudesse veidi suhkrut. Tõsta ahjuplaadile või vormi ja küpseta ahjus 15 minutit 200 kraadi juures. Mikrolaineahjus küpsetades – 10 minutit. Muide, saate seda teha samamoodi. Pärast roa lisamist oma dieeti võite suhkru asemel lisada teelusikatäie mett ja puistada õuna peale riivitud kreeka pähkleid või kaneeli.

Küpsetatud õunad kuivatatud puuviljade ja pähklitega

• Tükeldatud pähkel- 2 supilusikatäit;
• Rohelised õunad - 4 puuvilja;
• Kuivatatud datlid - 2 tk;
• Kuivatatud viigimarjad - 2 tk;
• Tumedad rosinad - 50 gr.

Leota rosinaid ja viigimarju pool tundi soojas vees, seejärel kuivata. Haki datlid, sega kuivatatud puuviljad ja pähklid. Loputage õunad hoolikalt ja eemaldage viljaliha nii, et põhi jääks terveks. Aseta pähklite ja kuivatatud puuviljade täidis tihedalt sisse, keera iga puuvili fooliumisse, jättes peale väikese augu. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 30-35 minutit. Soovi korral valmis roog Selle peale võid valada vedelat mett.

Küpsetatud õunad riisiga

• Roheline õun - 4 puuvilja;
• Riis - 100 g;
• Vesi - 200 ml;
• Pruun suhkur - 3 supilusikatäit;
• Näputäis soola.

Vala riisile vesi ja pane tulele, lase keema tõusta ja keeda, kuni see imab vedeliku täielikult endasse. Lisa sool ja keeda pudru konsistentsini. Soovi korral võid riisile lisada leotatud rosinaid või hakitud kuivatatud aprikoose. Lõika õuntel pealt ära ja eemalda südamik. Täida siseruum riisiga ja küpseta 20-25 minutit 180 kraadi juures. Õunu võid täita ka keedetud tatra või kaerahelbega.

Küpsetatud õunad ja banaanid kodujuustuga

• Roheline õun - 4 puuvilja;
• Banaan - 4 suurt puuvilja;
• Naturaalne jogurt - 200 grammi;
• Pehme madala rasvasisaldusega kodujuust - 150 grammi;
• Sidrunimahl - ½ tükki;
• Mesi - 3 supilusikatäit;
• Sulatatud või.

Lõika õunad suurteks viiludeks, eemalda seemned ja jäta koor alles. Koori banaanid ja lõika esmalt pooleks, seejärel pikuti. Määri iga puuviljaosa võiga, aseta ahjuplaadile ja küpseta 20-25 minutit. Sega jogurt, kodujuust, mesi ja sidrun korralikult läbi. Vala segu küpsetatud puuviljadele.

Küpsetatud õunad hakklihaga

• Õunad - 8 suurt tükki;
• kanahakkliha - 0,5 kg;
• Kana puljong - 200 ml;
• ploomid - 50 g;
• hakitud kreeka pähklid - 50 g;
• Muna - 1 tükk;
• Sibul - 1 tk;
• Või ja taimeõli - igaüks kaks supilusikatäit.

Pese ja tükelda ploomid, sega pähklitega ning hauta pannil kergelt läbi. Eraldi kuumutage taimeõli, tükeldage ja praege kergelt sibul, seejärel lisage hakkliha ja küpseta viis minutit. Lisa hakklihale ploomid ja pähklid, klopi lahti muna ja sega korralikult läbi. Valmista õunad, eemaldades keskelt, lisades täidise ja kattes lõigatud kaanega. Sulata või, lisa kanapuljong ja veidi suhkrut, keeda kolm minutit. Vala saadud segu täidetud puuviljadele ja küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.

Õunad on toiduvalmistamisel väga nõutud, eriti magustoitudes ja salatites. Kuid nende peamine kvaliteet on nende toitumis-, ravi- ja profülaktilised omadused, mis on küpsetamisel eriti väljendunud. Seda õunte küpsetamise meetodit kasutatakse peamiselt ahjus. Mikrolaineahju leiutamisega on aga küpsetamine muutunud veelgi lihtsamaks ja kiiremaks. Mikrolaineahjus olevad õunad on maitsvad, õrnad, kerged ja kehale väga toitvad.

Slaavi köögile on tüüpilised toidud, milles õunu kuumtöödeldakse. Kiireim ja lihtsaim viis õunte töötlemiseks on kasutada mikrolaineahju. Küpsetatud õunad mikrolaineahjus, õunad kodujuustuga mikrolaineahjus, õunad meega mikrolaineahjus, õunad kaneeliga mikrolaineahjus, charlotte õuntega mikrolaineahjus - see ei ole täielik nimekiri võimalikest roogadest sellest puuviljast kaasaegses köögis seadmed.

Selle toote eeliseid tõendab asjaolu, et arstid soovitavad imetavale emale mikrolaineahjus küpsetatud õunu. Selle toote kasulikud ained imenduvad naisorganismis kergesti ja kanduvad koos piimaga täielikult lapsele. Niiviisi puuviljadega harjunud laps sööb lõpuks küpsetatud õunu kodujuustuga hea meelega. Mikrolaineahjus valmib see lastele mõeldud tervislik maius väga kiiresti.

Õunad mikrolaineahjus, nende retseptid on väga selged ja ligipääsetavad. Valmistage küpsetatud õunu mikrolaineahjus sagedamini, eriti lastele, otsige retsepte veebisaidilt, neid on palju. Vali endale sobiv, hinda ka seda välimusõunad mikrolaineahjus. Selle magustoidu foto on väga värvikas. Seetõttu näidake enne selle roa valmistamist oma lastele fotot sellest. Nad ei saa keelduda mikrolaineahjus olevatest õuntest, mille fotodega retseptid leidsite just nende jaoks.

Avaldame ka väikese saladuse neile, kellel on pidevalt kiire ja kellel pole aega retsepte uurida. Õunte mikrolaineahjus küpsetamiseks ei pea te mõnikord retsepti kasutama. Lihtsalt pane õunad ahju, lülita sisse ja mõne minuti pärast ongi kõige lihtsamad ahjuõunad valmis. Ja mitmesugused retseptid hõlmavad vürtside, lisatoodete kasutamist ja on vajalikud selle roa kaunistamiseks, huvitavate maitsete andmiseks jne. Valik on sinu.

Ja meie nõuanded õunte mikrolaineahjus küpsetamiseks tulevad teile appi:

Mikrolaineahjus küpsetamiseks peavad õunad olema kõvad, eelistatavalt rohelised, tugeva koore ja hapu viljalihaga. Sobivad sellised sordid nagu Ranet, Antonovka, Semerenko jt;

Puuviljahooajal, s.o. suvel ja sügisel on parem kasutada kodumaiseid õunu;

Ühe keskmise õuna küpsetamine mikrolaineahjus võtab aega umbes 6–7 minutit;

Mikrolaineahjus kuumeneb iga õun ebaühtlaselt: viljaliha on kiirem, paks nahk võtab kauem aega. See muudab selle pragu ja valmistoode võib laguneda. Enne õunte ahju panemist torgake nahk hambatikuga läbi;

Mikrolaineahjus peate kasutama spetsiaalseid kaanega klaas- või plastnõusid;

Spetsiaalselt teie ahjus õunte küpsetusaeg määratakse katseliselt. See sõltub paljudest teguritest, oma osa mängivad õunte suurus ja sort, ahju võimsus ja täidise tüüp;

Õunadel on suurepärane omadus, nad sobivad hästi paljude teiste toodetega, mida saab küpsetamisel kasutada. Need on mesi, suhkur, marjad, kuivatatud puuviljad, pähklid, erinevad vürtsid ja maitseained. Ka nende toodete igasugused kombinatsioonid on head.

Mikrolaineahi, tuntud ka kui mikrolaineahi, on äärmiselt mugav kodumasin. Selles saate mitte ainult soojendada toitu, valmistada maitsvaid kreekereid, krutoone ja võileibu, vaid ka küpsetada maitsvaid õunu.

Mikrolaineahju kasutamise põhireeglid

Igal seadmel on oma kasutusjuhised ja peaksite neid hoolikalt uurima. Sageli on sellega kaasas ka väike brošüür kõige populaarsemate retseptidega. Võib-olla antakse ka soovitusi puuviljade töötlemiseks. Kui ei, siis siin on mõned näpunäited, kuidas seda teha

Retsepti juhend

Nüüd asume otse õunte juurde! Pärast pooleks lõikamist ja seemnetega keskosa eemaldamist asetage puuviljad spetsiaalsele alusele (peab olema kaasas mikrolaineahjuga). Asetage soontesse või, puistake peale suhkrut või võib-olla jahvatatud kaneeli. Seadke taimer 5-6 minutiks. Võimsus on keskmine. Pärast väljalülitamist ärge avage ust veel 3 minutit. Seejärel puista üle tuhksuhkruga või jahuta ja tõsta peale vahukoor.

Õunte arvukus

Need, mida pakkusime, olid loomulikult maitsvad. Kuid on palju muid toiduvalmistamisviise. Näiteks kui topid puuvilju millegi erilisega. Niisiis, me lõikame selle uuesti pooleks ja puhastame keskelt. Või võtame terved, torgame koore sisse, lõikame spetsiaalse noaga “sisemised” välja ja lõikame pealt ära. Valmista täidis: sega püreestatud toorjuust rosinatega, võid ja mesi homogeenseks massiks. Täida õunad sellega ja tõsta taldrikule. Kata küpsetuspaberiga. Nõule võid lisada veidi vett või siirupit. Seejärel seadke taimer 4 minutiks täisvõimsusele. Jätke see veel 5, et puuviljad "saabuksid". Kui need rosinatega küpsetatud õunad on valmis, peaksid need osutuma mahlakad, pehmed ja magusad.

Nii võid küpsetada õunu pähklite, kõrvitsa, moosi või moosiga või mõne muu meelepärase täidisega. Peaasi, et hästi maitseks!